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お好み焼きフジ-桃谷

桃谷にあるお好み焼きフジのブログです。 新メニューやイベントのお知らせなどを更新しています。

   
カテゴリー「店長日記」の記事一覧

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飲み会

昨日は友人達とお店で飲み会しました(*^^)v
みんなでワイワイするのは1カ月ぶりだったのでとても楽しかったです♪
中学の時の同級生も来てくれて、15年ぶりに会いました。
8歳の息子を連れてきて、すっかりママになっていました(笑)

お好み焼きに焼きそば、1品にお酒とみんな気持ちいいぐらいよく食べ、よく飲んでくれました。
お好み焼きはもちろん、豚つくねが好評でした。
美味しいと言ってもらえるのが何より嬉しいですし、作り甲斐もありますね☆

みんなが美味しいといってくれるような新メニューをまた研究したいと思います!
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日本一

昨日は常連様が来て下さいました(*^^)v
お好み焼き日本一と言われるお店が生野区の桃谷にあるので、そこのお好み焼きを食べに行ってみるというお話をしたら、「お好み焼きはフジが一番や!私もそこは食べたし、大阪中のお好み焼き食べたけど、フジのお好み焼きに敵う店はない!」と言って下さいました♪

本当にありがとうございます☆
そう言っていただけるととても嬉しいですし、自信にも繋がります(#^^#)
あっさりシンプルな飽きのこない味が長年愛され続けている秘訣ですね。

ビールやチューハイにお好み焼き、焼きそば、一品とたくさん飲んで食べて下さいました。
更にお好み焼きやお酒がすすむおつまみを今日も作ります!

金閣寺

今日はお店が休みなので、金閣寺に行ってきました!
朝から兄に影響され、無性に弁当を作りたくなって作りました(笑)
弁当を金閣寺で食べようと思ったのですが、調べたら金閣寺は持ち込み禁止だったので、弁当を食べてから出かけました☆

平日なのに観光客やら遠足、修学旅行らしい地方の学生やらでいっぱいでした。
金閣寺に着いた途端、なぜか学生気分でうきうきしてついにやけてしまいました(笑)
見事な金の建物がそびえたっていました。金閣寺に住みたいなと思いました(笑)


帰りは観光がてら駅まで歩いたのですが、途中「チャーミングチャーハン」という店を見かけました(*^^)v
メニューかと思い、どんなチャーハンなのかと店を詳しく見ていたら、どうやら中華屋さんのようです。
中に白い服を着た従業員が数名いましたが、改装中のようでした。

開店したらぜひ行ってみたいものです(笑)

弁当

昨日は一番上の兄の手作り弁当を食べました(^O^)
仕事用に朝から作ったらしいのですが、早く終わってしまったので私にくれました。
兄は私のお店で生ビールを飲んでいました。飲むと食べないのです(笑)

マグロのステーキにウインナー、玉子焼き、ご飯に鮭フレークもかかっていて、マメだなーと思いました。
嫁さんは必要なさそうですね(笑)
とても美味しかったです☆

私の料理好きは兄に似たのですね。
そういえば子供のころよく色々作ってくれましたね。
今度私も弁当作ってみようかと思います(#^^#)

福の神

昨日は友達がお店に来店してくれました(*^-^*)
生ビールもごちそうしてくれました!ごちそうさまでした(*^^)v
うちの店に来る前に串カツを食べたらしく、お腹いっぱいだということでとんぺい焼きを注文しました。
以前FACEBOOKでとんぺい焼きの写真をアップしたのですが、それを見てとても食べたくなったそうです。

「旨い!」と大絶賛していました☆
ミックスモダンをお持ち帰りして、今日のお昼に食べると言っていました♪
毎度おおきに(笑)

うどん屋さんを開業したいということで、来月から修行に出るそうです。
ぜひ私の店とコラボ商品を出そう!と約束しました。
今から楽しみです(^O^)

難波

今日は自転車で難波に行ってきました。
スマホのナビで20分で着くと書いていたので、自転車の方が早いやん!と思い出かけたのですが、実際は40分ぐらいかかりました(笑)まあ初めてだったので多少迷ったりもありましたが、20分で着くためには全速力で自転車をこがないといけませんね(笑)

バスの中では景色は多少見ますが窓からなのでそんなに見えませんでしたが、自転車だと色んな発見ができて楽しかったです!プチ旅行気分でした☆
しかもナビと道路標識を見ながらたどり着いた時の快感は癖になりそうです!
サイクリングの趣味が一つ増えました♪

大阪城

今日は東京から友達が来ていて、帰る日なので大阪城を案内してきました。
平日なのに観光客でいっぱいでした。
写真撮ってきました。へたくそなので肝心な部分が抜けてますが(笑)



昼食に串カツを食べようと思って店に入ったら大阪トンカツの店でした(笑)
しかし有名人のサインがたくさんあり、ご飯味噌汁食べ放題だったので繁盛していました。
私は十分お腹いっぱい、美味しくいただきました!肉がもう少し柔らかければ最高なのにな~

久しぶりに大阪城を散策し、秀吉の知識も得、充実した1日を過ごすことができました。
来週は京都の金閣寺に行ってみようかと思います。

プロフィール

HN:
高村恭介
年齢:
39
性別:
男性
誕生日:
1980/06/03
自己紹介:
お好み焼きフジのブログへお越しいただき誠にありがとうございます!店長の高村です。お得な情報や最新情報などアップしていきますので今後ともよろしくお願いいたします。
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